西贝贾国龙后悔硬刚罗永浩：第一次知道什么叫“老登”

西贝预制菜风波平息后，近日，西贝创始人贾国龙在接受采访时表示，此次风波给西贝带来的冲击，远超以往遭遇的任何一次经营危机。“如果能重来自己绝不硬刚。”

贾国龙表示，自己连续40天靠吃安眠药入睡，每天有“处理不完的事”，憋了一肚子的心里话。

他表示近四十年的创业过程里，自己从未遇上如此汹涌的舆情，58岁的他也第一次知道了什么叫“老登”。

贾国龙说自己犯了三个错误，第一个错误是选择正面硬刚，自己宁愿不做生意，也要辨明是非，一定要起诉罗永浩。

第二个错误是开放厨房。

第三个错误是自己在一个微信群聊里发言，回应同行关心，用了“网络黑社会”的说法。

但归根结底，都是因为自己冲动，还有一个更大的错误，是长期忽视了顾客的声音。

访谈期间，当被问及“如果能重来，会采取怎样的做法”时，贾国龙表示：“坚决不硬刚，耐心听每一个顾客的意见。吵架得两个人吵，你不吵，也吵不起来。以后我也不再做个人IP，退回来认真干活。”

他指出：“在管理企业方面，我还是有心得、有兴趣。好好把菜做好、服务好顾客，这才是我擅长的。”