据第一财经报道,6月6日,在首届“66赛粉节”现场,赛百味中国CEO朱富强公布了今年350家的开店目标。

从快餐门店规模看,350家并不算激进的数字,但却是赛百味进入中国31年来的最高纪录。在业内看来,赛百味抓住了国内快餐健康化转型的风口,但行业竞争也在快速加剧,不过在朱富强看来,这一轮快餐健康化大战的关键并不在“9块9”和卡路里。

赛百味作为全球品牌价值排名第四的连锁餐饮品牌,早在1995年就已正式进入中国市场,但截至2023年6月,赛百味在华门店总数刚刚突破500家,远低于同期进入中国市场的快餐同行。从2023年管理团队完成更替后,这一情况正在发生变化,近两年的开店数量超过了过去的28年。