超市里的单包方便面买不到了 全被“5连包”霸占
2026-09-11 22:58:12 来源: 游民星空 作者:每日经济新闻
据每日经济新闻报道,不知从何时起,北京超市大卖场中,曾经随处可见的单包方便面如今已难觅踪迹,取而代之的是成排摆放的五连包量贩装,几乎所有的基础产品都以组合形式出现。
第三方监测机构马上赢数据显示,2026年上半年大卖场业态中,五连包方便面销售额占比达65.73%,较2023年提升近7个百分点;而单包产品占比则从9.78%下滑至6.18%。
在食品饮料营销专家于润洁看来,五连包霸占货架,其本质与1L装大规格饮料的增长是一致的,背后是消费分级和家庭消费场景的崛起。同时,五连包相较于单包产品更具促销活动空间,为企业争夺份额起到重要作用。
此外,记者注意到,“五连包革命”也在重塑市场格局。于润洁提到,自2013年方便面销售量达到顶峰后,品类总量是呈下滑(缩量)趋势的。这个整体趋势不会改变,业内企业也不会期待反转。在品类总量缩量的结构性趋势下,头部企业只能通过挤压式增长来实现增量,在这个过程中,市场份额会持续向头部企业集中,行业格局也会持续发生变化。

