女儿网上喊了句“救救我爸” 30万人支招调整菜单

近日，长沙一位餐饮老板的女儿发帖求助，问“我爸炒了38年湘菜为何都不来吃了”。

她的父母经营一家夫妻店，父亲掌勺38年，母亲负责前台，两人日夜操劳，一年几乎无休，母亲因劳累身体变差甚至走路容易摔跤，父亲也险些中风。女儿心疼父母却无力扭转局面，便在网上发声求助。

这个帖子迅速引发全网共情，吸引了约30万网友出谋划策，话题冲上热搜。网友从菜单设计、菜品创新、短视频引流到门店环境改造等角度纷纷支招。

面对网络热度，老板女儿通过媒体公开致谢，表示网友的建议她都有认真看到，并公布了具体的改进计划：

菜单调整：重新设计菜单排版，确立招牌菜和主推菜，让顾客更容易选择。

价格优化：根据实际情况对菜品价格进行调整，延续实惠定位。

环境改善：因大规模装修成本有限，先通过提亮店内光线、更换亮色桌面来改善就餐观感。

拥抱短视频：计划多拍自家菜品和经营日常的短视频，学习用新渠道吸引客流。

多位老顾客也现身力挺，有人表示从小吃这家店的菜长大，已连续光顾二十多年，认可其口味和经济实惠；还有顾客在事件发酵后两次到店，尤其称赞所点鱼菜味道好。